laktosefrei, vegan

Zutaten: Roggensauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), WEIZENGLUTEN, WEIZENBROTMEHL, Wasser, SOJAPRESSKUCHEN, SOJASCHROT geröstet, Sonnenblumenkerne, Hefe, Leinsamen, Speisesalz, Brotgewürz;

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 960kJ / 229kcal Fett: 5,8g (davon gesättigte Fettsäure: 1,4g) Kohlenhydrate: 13,8g (davon Zucker: 3g) Ballaststoffe: 11,2g Eiweiß: 24,7g Salz: 1,95g